пятница, 17 февраля 2012 г.

Garnelen à la Rolf

Берем оливковое масло, размешиваем в нем соль, мелко порезанный стручок перца чили. Режем мелко пару зубчиков чеснока, веточек розмарина, тимьяна и добавляем в оливковое масло. Получается такой вот маринад.












Pазмороженные креветки необходимо промыть холодной проточной водой и просушить.





Затем кладем креветки в маринад на 30 минут.


 

         







Между тем накрываем на стол, подготавливаем гриль.На разогретый гриль выкладываем креветки.

  



Ням-ням, пальчики оближешь. Очень хорошо подходит ко всему этому свежий белый хлеб.

Комментариев нет:

Отправить комментарий